据监测，3月份我市主要农副产品价格波动明显、以下跌为主，原粮中小麦价格超预期下跌，应季蔬菜价格回落，反季节蔬菜价格坚挺；肉蛋价格温和波动；食用油及主要农业生产资料价格平稳。

一、小麦价格超预期下跌，食用油价格稳定

本月我市小麦平均收购价格每500克为1.51元，环比下跌3.21%，月最高价1.54元、最低价1.43元；玉米平均收购价格每500克为1.40元，与上月价格持平，月最高价1.40元，最低价1.38元。本月我市小麦价格呈现超预期下跌的走势，贸易商补货情绪谨慎，面粉企业压力增加，随着天气逐步升温，基层余粮仍有加快释放需求，市场供强需弱凸显，叠加粮库轮换。预计粮食价格维持弱势运行。

食用油价格稳定。纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油平均零售价格分别为每桶（5升）125元、78元、65.9元、79.9元，与上月价格持平。

二、生猪价格阶段性反弹，鸡蛋、肉类价格温和波动

本月我市生猪平均价格每500克为7.61元，环比上涨3.96%，同比上涨25.16%。由于春节后市场中大猪出栏增多，对市场价格带来一定的冲击。再加上消费整体偏弱，终端猪肉走货迟缓，造成春节后生猪价格持续下挫。生猪价格在持续弱势一段时间后，本月生猪价格出现一波阶段性触底反弹。预计随着气温上升，市场消费无明显上涨，短期内猪价将难以维持反弹行情。

受生猪价格影响，本月我市肉类价格小幅持续下行。精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉平均零售价格每500克分别为14.97元、13.19元、41.29元、39.6元、9.06元，环比下跌分别为1.38%、2.44%、0.53%、0.38%、0.11%。

本月我市鸡蛋价格呈现温和回升趋势，月平均价格每500克5.05元，环比上涨2.43%。

三、反季节蔬菜价格坚挺，应季蔬菜价格普遍回落

本月我市大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、茄子、大蒜平均价格每500克依次为：0.81元、2.5元、1.43元、5.05元、3.45元、3.7元、0.9元、1.8元、2.62元、4.26元、4.07元，与上月同期相比6升5降，大白菜、西红柿、白萝卜、茄子、芹菜、胡萝卜价格依次上涨15.71%、25.85%、11.11%、4.41%、2.11%、7.14%，上海青、青椒、黄瓜、大蒜、土豆价格下降36.22%、1.56%、22.12%、0.25%、3.68%。

四、农业生产资料价格保持基本稳定

农业生产资料价格基本稳定。尿素、三元复合肥、磷酸二铵价格每千克依次为：2.75元、3.84元、4.12元。

（供稿：价格科）