自中央电视总台“3·15”晚会曝光河北省沧州市青县部分经销商贩出售“瘦肉精”羊肉流向郑州市场事件曝光后，为确保广大群众食品安全与身体健康。3月19日，桐柏路街道积极行动，迅速组织对辖区集贸市场开展紧急排查与食品安全政策宣传工作。
专项检查，追根溯源。工作人员在排查中积极落实上级要求，以食用农产品批发市场、农贸市场及其周边为重点区域、以羊肉销售者及第三方冷库等羊肉经营者为重点市场主体，第一时间对辖区市场销售羊肉开展地毯式全面排查，重点检查商户出售牛羊肉最近三天的《动物检疫合格证明》、《食用农产品合格证》等，查验进货商资质档案和进货台账，对来自河北省沧州市青县的羊肉及来源不明的羊肉及其产品，立即封存、停止销售，进行全覆盖快检筛查。
安全宣传，压实责任。在排查中，工作人员督促羊肉经营者严格落实食品安全主体责任，严格落实进货查验、建立购销记录、留存购货票据凭证的主体责任，同时要求经销商密切保持与供货商的联系，留存最新检验检疫和合格证明，确保产品来源可靠，标识清晰、质量合格、手续齐全，切实防控来源不明的羊肉流入市场。
下一步，桐柏路街道将继续加大食品安全监管力度，严防不合格肉类食品流入市场，确保群众买得放心、吃得安全。
