2021年价格监测快报(第23期)

  • 索引号:005252100/2021-00065
  • 发布机构:郑州市发展和改革委员会
  • 关键词:价格监测
  • 成文日期:2021-05-14
  • 发布日期:2021-05-14
  • 2021年价格监测快报(第23期)

    【本期提要】最新价格动态:粮油价格基本稳定;生猪出场价、猪肉零售价均略降;牛、羊肉价格略有波动;鸡蛋出场价、零售价基本稳定;淡水鱼价格有所波动;蔬菜价格基本稳定。

    第二十周价格动态

    1.粮油价格基本稳定。本周,米、面和食用油价格整体稳定,精制粉、东北米和花生油因有超市活动促销,均价略有波动。

    本周,世纪联华等四个超市的特一粉、精制粉均价分别为2.93元/500克和2.73元/500克,特一粉与上周价格持平,精制粉较上周价格上涨0.4%。普通东北米均价为2.41元/500克,较上周价格下降1.2%。花生油、菜籽油、大豆油的均价分别为131.8元/5升、81.65元/5升和73.18元/5升,菜籽油和大豆油均与上周均价持平,花生油较上周均价下降0.9%。

    郑密路等四个农贸市场的花生油、菜籽油、大豆油的均价分别为148.75元/5升、62.73元/5升、53.5元/5升。其中,花生油较上周均价下降0.83%;菜籽油较上周均价上涨1.7%;大豆油价格与上周价格持平。

    2.生猪出场价、猪肉零售价均略降。本周,生猪出场价(5月14日新郑报价)9.8元/500克,较上周价格下降2%,较上月同期价格下降10.9%,较去年同期价格下降27.4%。

    郑密路等四个农贸市场猪肉精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为21.75元/500克、19.05元/500克、19.7元/500克,较上周均价分别下降4.1%、4.5%、2.7%。

    世纪联华等四个超市精瘦肉均价为24.45元/500克,较上周价格下降2.7%。

    3.牛、羊肉价格略有波动。本周,郑州市农贸市场牛肉平均价格为38.5元/500克,较上周均价上涨0.5%,羊肉平均价格为44.25元/500克,较上周均价下降0.42%,牛、羊肉较去年同期价格分别上涨11.6%、23%。

    4.鸡蛋出场价、零售价基本稳定。本周,鸡蛋出场价(5月14日新郑报价)4.6元/500克,与上周价格持平。

    农贸市场鸡蛋均价为4.81元/500克,与上周均价基本持平,较上月同期价格上涨7.7%,较去年同期价格上涨47%。

    5.淡水鱼价格有所波动。本周,万邦批发市场淡水鱼,与上周均价相比,鲫鱼为13.2元/500克,价格上涨6.9%;草鱼价格为12.05元/500克,价格下降2.7%。

    郑密路等四个农贸市场监测的5种淡水鱼,3涨2降。其中,花鲢、白鲢和鲫鱼较上周均价分别上涨1%、3.7%和1.7%;鲤鱼和草鱼较上周均价分别下降2.5%、1.9%。

    6.蔬菜价格基本稳定。本周,郑密路农贸市场监测的29个蔬菜品种均价为2.7元/500克,较上周均价基本持平,价格环比12涨9降8平。价格上涨幅度较大的有蒜苔、油菜和菠菜,较上周均价分别上涨40%、33%、23%,包菜、大葱和茄子均价上涨幅度在10%左右;价格下降幅度较大的有黄瓜、丝瓜和长豆角,较上周均价分别下降20%、15%、14.5%,大白菜、冬瓜、青椒等蔬菜品种与上周均价持平。

    万邦批发市场监测的29个蔬菜品种,本周均价为2元/500克,与上周均价基本持平,价格环比10涨9降10平。其中价格上涨明显的蔬菜品种有青椒、芹菜和尖椒,上涨幅度在20%-25%之间;价格下降明显的蔬菜有西红柿、蒜苔,下降幅度在10%-15%;油菜、包菜、莴笋等品种与上周均价持平。

    7.部分市场农副产品批发、零售价格监测表(详见附件)

    附件
  • 价格监测快报(第23期)附表.xls
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