根据省、市市场监督管理局统一部署，郑州航空港区市场监督管理局对辖区蜜雪冰城店进行专项监督检查。目前郑州航空港区蜜雪冰城店8家，现场检查发现部分门店存在台账记录不规范；食品包装材料与生活用品混放；对从业人员培训缺失等问题。执法人员已责令相关企业立即整改。
局食品处对辖区8家蜜雪冰城店负责人进行了约谈，组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮食品安全操作规范》等相关法律法规，要求经营单位落实主体责任，进行自查自纠，防止类似问题出现。
此次专项检查共出动执法人员32人次，车辆8台次，检查辖区蜜雪冰城店8家（覆盖率100％）。
下一步，我局工作人员将继续跟踪辖区蜜雪冰城店主体责任落实情况、食品安全职责履行情况。加大检查频次，严防食品安全问题发生。
