2021年价格监测快报(第32期)

  • 索引号:005252100/2021-00124
  • 发布机构:郑州市发展和改革委员会
  • 关键词:价格监测
  • 成文日期:2021-07-02
  • 发布日期:2021-07-02
  • 2021年价格监测快报(第32期)

    【本期提要】最新价格动态:粮油价格基本稳定;生猪出场价超跌反弹,猪肉零售价回升;牛羊肉价格略有波动;鸡蛋出场价、零售价均有下降;淡水鱼零售价正常波动;蔬菜价格小幅回落。

    第二十七周价格动态

    1.粮油价格基本稳定。本周,世纪联华等四个超市的特一粉、精制粉均价分别为2.93元/500克、2.71元/500克,均与上周价格持平;普通东北米均价为2.4元/500克,较上周价格上涨0.8%。

    花生油、菜籽油、大豆油的均价分别为131.4元/5升、82.1元/5升和73.18元/5升,与上周均价相比,花生油、菜籽油价格略有上涨,涨幅分别为1.4%、0.4%,大豆油价格保持稳定。

    郑密路等四个农贸市场的花生油、菜籽油、大豆油的均价分别为148.75元/5升、63元/5升、53.5元/5升,均与上周价格持平。

    2.生猪出场价超跌反弹,猪肉零售价回升。本周,生猪出场价(7月2日新郑报价)8.2元/500克,较上周价格上涨34.4%,较上月同期价格下降6.8%,较去年同期价格下降53.1%。生猪价格上涨原因:一是近期生猪价格持续下跌,但下跌的空间有限,造成短期的价格反弹。二是中央和地方将启动猪肉储备工作,利好消息加强了养殖户的挺价意愿。三是随着前期大体重猪的逐步消化减少,生猪行情向好。

    郑密路等四个农贸市场猪肉精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为18.35元/500克、15.15元/500克、16.1元/500克,较上周均价分别上涨4.6%、7.5%、6.3%。

    世纪联华等四个超市精瘦肉均价为19.55元/500克,比上周价格上涨0.8%。

    3.牛羊肉价格略有波动。本周,郑州市农贸市场牛肉平均价格为38元/500克,与上周均价持平;羊肉平均价格39.8元/500克,较上周均价下降1.2%。

    4.鸡蛋出场价、零售价均有下降。本周,鸡蛋出场价(7月2日新郑报价)4.1元/500克,较上周均价、上月同期价格下降6.8%,较去年同期价格上涨53.1%。

    农贸市场鸡蛋均价为4.6元/500克,较上周均价下降0.4%,较上月同期价格下降2.5%,较去年同期价格上涨47.4%。

    5.淡水鱼零售价正常波动。万邦批发市场监测的4种淡水鱼,鲤鱼、白鲢、草鱼、鲫鱼本周均价分别为12.9元/500克、4.5元/500克、11.6元/500克、11.9元/500克,与上周相比变化幅度分别为0.8%、-13.5%、0、-1.3%。

    郑密路等四个农贸市场监测的4种淡水鱼,鲤鱼、花鲢、草鱼、鲫鱼均价分别为11.4元/500克、11.6元/500克、11.5元/500克、11.9元/500克,与上周相比价格变化幅度分别为 0.7%、0.9%、0.4%、-0.8%。

    6.蔬菜价格小幅回落。本周,郑密路农贸市场监测的29个蔬菜品种均价为2.78元/500克,较上周均价下降3.5%,价格环比4涨11降14平。价格上涨的生菜、菠菜、芸豆角、大蒜,均为小幅上涨,分别上涨8.7%、7.8%、5%、4.2%;莲藕、黄瓜、丝瓜价格下降明显,分别下降14.3%、22.2%、22.9%;芹菜、冬瓜、土豆等蔬菜品种与上周均价持平。

    万邦批发市场监测的29个蔬菜品种,本周均价为1.72元/500克,较上周均价下降3.4%,价格环比6涨20降3平。其中黄瓜、韭菜、菠菜、油菜价格上涨明显,分别上涨36.6%、30%、22.2%、14.9%;西红柿、大葱、包菜、生菜、空心菜价格下降明显,分别下降11.7%、14.3%、18.6%、21%、35.2%;白萝卜、蒜苔、绿豆芽价格与上周均价持平。

    7.部分市场农副产品批发、零售价格监测表(详见附件)

    附件
  • 2021年价格监测快报(第32期)附表.et
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