7月18日18时至21日0时，河南省省会郑州市域出现罕见持续强降水天气过程，全市普降大暴雨、特大暴雨，累积平均降水量449毫米。73站(占比约38%)累积降水量超过500毫米，最大新密白寨875毫米，郑州市的郑州、登封、新密、荥阳、巩义五站日降水量超过有气象记录以来极值，20日16-17时郑州本站降雨量达201.9毫米，超过我国陆地小时降雨量极值。就是这样天气导致出现的讯情、灾情，部分城区内涝严重，部分道路交通中断，给辖区人民群众的生活带来很大不便。为确保汛情灾害期间辖区市场供应的日常消费食品正常供应，让人民群众吃上放心平价食品，今天(2021年7月21日)一大早，在单位坚守的郑州市惠济区人民政府食安办主任、惠济区市场监督管理局党组书记、局长张春雨就带领该局全体班子成员，动员各相关科室和基层市场监管所第一时间深入一线，全力做好市场监管各项工作。
一是提前安排动员部署。7月20日连夜安排部署，结合全区各类市场主体和居民消费区域分布情况，组织在岗人员全员出动，到辖区主要商超、农贸市场、批发市场、小区便民供应点组织帮助商户恢复经营，到市场现场实地查看水电供应情况，全面了解市场经营和汛情应对情况，积极同相关职能部门反映对接，帮助市场商户解决突出问题难题。二是细化开展市场销售食品安全监管工作，检查主体资质、从业人员管理和过程控制等内容，查看经营的食品和食用农产品资质手续，是否有产品合格证明，督促市场管理方和经营者严格落实食品安全管理和主体费任，杜绝假冒伪劣、不安全食品流入市场。
三是动员经营者加大蔬菜、米、面、油、肉、蛋、水等生活必需品的供应，全力保障灾情期间市场正常供应。同时，提醒群众理性消费，防止哄抢。
四是维持市场交易秩序，加强价格监管，教育和引号商户性应对重大灾情，履行社会义务，主动承诺不哄抬物价、围积居奇,对违反市场秩序违法行为依法从严从重打击!
