2021年价格监测快报(第36期)

  • 索引号:005252100/2021-00180
  • 发布机构:郑州市发展和改革委员会
  • 关键词:价格监测
  • 成文日期:2021-07-23
  • 发布日期:2021-07-26
  • 2021年价格监测快报(第36期)

    【本期提要】最新价格动态:粮油价格基本稳定;生猪出场价稳定,猪肉零售价略有上涨;牛羊肉价格稳定;鸡蛋出场价稳定、零售价上涨;淡水鱼零售价正常波动;蔬菜价格有所上涨。

    第三十周价格动态

    本周,郑州遭遇强降雨,道路运输受到一定影响,部分农贸市场内因积水和停电暂停营业,部分超市因停电,速冻类食品储存困难,暂时缺货。万邦批发市场运行正常,进货渠道畅通,蔬菜品种齐全,因暂时性需求增加,部分蔬菜供应略显紧张,整体价格较为平稳,叶类蔬菜因储存不便价格有所上涨。随着降雨停止,市内秩序正在恢复正常,价格也会回归正常。

    因监测市场有暂停营业情况,中心组织人员进行现场巡视采价,从巡视情况来看,超市、农贸市场的粮油货物充足,蔬菜价格有所上涨,部分市场鸡蛋因运输不畅暂时缺货。

    1.粮油价格基本稳定。本周,科学大道农贸市场特一粉均价为2.2元/500克,与上周、上月价格持平。

    花生油、菜籽油、大豆油的均价分别为150元/5升、67元/5升和55元/5升,均与上周、上月均价持平。

    2.生猪出场价稳定,猪肉零售价略有上涨。本周,生猪出场价(7月23日新郑报价)8.4元/500克,与上周价格持平,较上月同期价格上涨37.7%,较去年同期价格下降53.9%。

    科学大道农贸市场猪肉精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为15.4元/500克、13.4元/500克、14.2元/500克,较上周均价分别上涨2.7%、3.1%、1.4%,较上月均价分别上涨10%、21.8%、9.2%。

    3.牛羊肉价格稳定。本周,科学大道农贸市场牛、羊肉平均价格均为39元/500克,牛肉价格与上周、上月均价持平,羊肉价格较上周、上月均价下降2.5%。

    4.鸡蛋出场价稳定、零售价上涨。本周,鸡蛋出场价(7月23日新郑报价)4.4元/500克,与上周均价持平,较上月同期价格下降2.2%,较去年同期价格上涨57.1%。

    科学大道农贸市场鸡蛋均价为4.96元/500克,较上周均价上涨5.5%,较上月均价上涨7.8%,较去年同期价格上涨34.1%。

    5.淡水鱼零售价正常波动。科学大道农贸市场监测的4种淡水鱼,鲤鱼、花鲢、草鱼、鲫鱼均价分别为11元/500克、10元/500克、12元/500克、13元/500克,与上周均价相比变化幅度分别为-5.2%、-5.7%、5.3%、0。

    6.蔬菜价格略有上涨。本周,科学大道农贸市场监测的29个蔬菜品种均价为3.1元/500克,较上周均价上涨10.7%,价格环比16涨5降8平。价格上涨的多为叶类蔬菜,生菜、油菜价格分别上涨75%、58.9%,尖椒、包菜、长豆角价格上涨幅度在40%-50%之间,黄瓜、韭菜、青椒、丝瓜、芹菜、大葱价格上涨幅度在20%-30%之间,菠菜、莴笋、西红柿、大白菜、豆腐也有不同程度上涨。芸豆角、冬瓜、白花菜价格下降较为明显,分别下降22.2%、17.4%、15.2%。

    万邦批发市场监测的29个蔬菜品种,本周均价为1.8元/500克,较上周均价上涨12.5%,价格环比17涨9降3平。其中价格上涨明显的黄瓜、油菜,分别上涨106%和98.9%;菠菜、包菜、芹菜价格上涨幅度在30%-50%之间,生菜、大白菜、白花菜价格涨幅在20%-30%之间,蒜苔、长豆角、韭菜等价格也有不同程度上涨。价格下降明显的胡萝卜、茄子、冬瓜、洋葱、莴笋,分别下降30%、25.4%、14.3%、13%、12.2%。

    7.部分市场农副产品批发、零售价格监测表(详见附件)


    附件
  • 2021年价格监测快报(第36期)附表.et
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