为解决广大人民群众最关心、最直接、最现实的食品质量安全问题，坚持以公众参与、阳光执法为载体，11月19日上午，郑州市惠济区市场监督管理局食品监管科邀请惠济区人大代表朱文丽、政协委员朱超共同对辖区惠济万达丹尼斯超市、巴奴火锅实地开展“酒类”、“食用农产品”食品安全你我同查专项行动。据介绍，此次专项行动首先对丹尼斯超市销售的酒类、生鲜肉类、进口水果类进行重点检查。一是查看经营者是否履行进货查验制度、是否索证索票、产品与票证是否批次照应，是否建立进货台账;二是查看是否销售有进口肉类及生鲜水果类，是否能提供入境检验检疫证明等证明文件;三是查看产品标签标识是否符合食品安全法律法规。随后，对惠济万达巴奴火锅进行检查，重点查看进口冷链食品使用是否经“豫冷链”扫码入库，是否有消杀记录、食材是否索证索票，操作间环境卫生是否规范整洁、餐饮具清洗消毒是否到位、餐食加工制作是否合规等。此次你我同查专项行动通过邀请人大代表、政协委员参与食品安全监督检查，并对监管全程影像记录向社会公开，从而引导社会监督，强化社会共治，督促经营者落实食品安全主体责任，解决群众最关心最直接、最现实的食品质量安全问题，为 “确保高质量建设现代化河南，确保高水平实现现代化河南 ”贡献力量!
食品安全要兜底 你我同查看惠济 一一郑州市惠济区市场监督管理局开展食品安全你我同查专项行动
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