2025年郑州市场重要商品价格监测情况
2025年郑州市居民消费价格运行总体平稳，居民消费价格指数（CPI）累计持平（12月份同比上涨1.2%）。全年粮食价格同比小幅波动；生猪、猪肉价格同比下降；鸡蛋价格同比下降；蔬菜价格同比下降；家用电器价格整体基本平稳；工业生产资料价格受国际大宗商品影响，同比降多涨少。
一、2025年居民消费价格变动情况
2025年郑州市居民消费价格指数累计持平（12月份同比上涨1.2%），比河南省消费价格水平高0.2个百分点，与全国消费价格水平持平，比全国36个大中城市平均消费价格水平低0.4个百分点，在全国36个大中城市排名第22位。
表1 2025年居民消费价格水平对比表
| 月份 | 郑州 | 河南 | 全国 | 36大中城市 | 在 36大 中城市排序 |
| 1月 | 101.1 | 100.3 | 100.5 | 100.9 | 6 |
| 2月 | 99.3 | 99.0 | 99.3 | 99.5 | 17 |
| 3月 | 99.7 | 99.6 | 99.9 | 100.2 | 25 |
| 4月 | 99.7 | 99.6 | 99.9 | 100.3 | 27 |
| 5月 | 99.7 | 99.8 | 99.9 | 100.3 | 29 |
| 6月 | 99.6 | 99.9 | 100.1 | 100.5 | 34 |
| 7月 | 99.7 | 99.7 | 100.0 | 100.3 | 30 |
| 8月 | 99.4 | 99.2 | 99.6 | 100.1 | 26 |
| 9月 | 99.6 | 99.3 | 99.7 | 100.1 | 23 |
| 10月 | 100.0 | 99.8 | 100.2 | 100.6 | 27 |
| 11月 | 100.7 | 100.7 | 100.7 | 100.9 | 16 |
| 12月 | 101.2 | 101.1 | 100.8 | 100.9 | 12 |
| 累计 | 100.0 | 99.8 | 100.0 | 100.4 | 22 |
图1 2025年居民消费价格水平对比图
图2 郑州市居民消费价格涨跌幅
二、八大类商品价格情况
2025年郑州市居民消费价格八大类指数累计5涨3降。
上涨的五类分别是：其它用品和服务类累计上涨11.2%，医疗保健类累计上涨2.5%，衣着类累计上涨2.4%，教育文化和娱乐类累计上涨1.1%，居住类累计上涨0.3%。下降的三类分别是：生活用品及服务类累计下降0.9%，食品烟酒类累计下降1.4%，交通和通信类累计下降4.2%。
图3 郑州市居民消费价格分类别累计涨跌幅
三、主要商品价格监测情况
（一）农副产品价格情况
1.粮食价格小幅波动
2025年，粮食市场供应充足，价格同比小幅波动。农贸市场特一粉（5公斤装）和标准粉（5公斤装）年平均价格分别为2.63元/500克和2.23元/500克，较上年价格变化幅度分别为3.65%、-1.98%。粳米年平均价格为3.25元/500克，较上年价格上涨2.04%。
2.食用油价格下降
农贸市场花生油、菜籽油、大豆油年平均价格分别为134.59元/5升、67.51元/5升、55.12元/5升，较上年价格分别下降2.23%、7.01%、7.22%。
图4 农贸市场食用油平均价格对比图
3.生猪、猪肉价格下降
2025年生猪出场均价690.88元/50公斤，同比下降18.33%。
2025年生猪价格整体处于下行通道，呈持续低迷态势，全年均价创近五年新低，主要原因是能繁母猪存栏量处于高位，市场供应充足叠加消费需求整体疲软。
图5 生猪出场平均价格走势图
猪肉价格受生猪价格影响，全年呈下行态势，整体价格水平低于去年。农贸市场精瘦肉、后腿肉、五花肉年平均价格分别为16.51元/500克、14.43元/500克、15.48元/500克，较上年价格分别下降5.03%、7.69%、8.73%。
图6 农贸市场猪肉零售价格走势图
4.牛羊肉价格小幅下降
牛羊肉消费需求总体较稳定，受季节及进口市场等因素影响，全年平均价格较上年小幅下降。农贸市场牛羊肉年平均价格分别为33.90元/500克、34.93元/500克，较上年价格分别下降0.78%、0.31%。
图7 农贸市场牛羊肉平均价格走势图
5.鸡蛋价格下降
2025年鸡蛋价格整体弱势震荡，重心偏低，与上年相比呈持续下行走势。主要原因是供应过剩，需求平淡，肉类、乳制品、豆制品等鸡蛋替代品的充足供应或低价销售，也会分流鸡蛋的市场需求，进一步抑制鸡蛋价格水平。年末淘汰加速，补栏谨慎，为2026年价格回升创造条件。
农贸市场年平均价格为4.00元/500克，较上年价格下降17.54%。
图8 农贸市场鸡蛋零售价格走势图
6.蔬菜价格下降
2025年郑州蔬菜价格呈“先涨后降-低位震荡-显著反弹-稳中有升”走势，全年整体价格由季节性供应主导，三季度因叶菜供应减少出现显著反弹，年末备货支撑价格小幅上行。
农贸市场监测的28个蔬菜品种年平均价格为3.67元/500克，较上年价格下降6.85%；批发市场监测的29个蔬菜品种年平均价格为2.30元/500克，较上年价格下降8.00%。
图9 农贸市场部分蔬菜零售平均价格走势图
图10 农贸市场蔬菜零售平均价格趋势图
（二）家用电器价格情况
监测的14种家用电器价格较上年6涨8降，其中涨幅明显的手机、电热水器、电取暖器，较上年价格分别上涨9.59%、5.51%、4.14%；降幅明显的电脑、燃气热水器、冰箱，较上年价格分别下降6.08%、5.35%、5.19%。
图11 部分家电价格走势图
（三）生产资料市场价格情况
2025年郑州市全年监测的28个工业生产资料品种，较上年9涨19降，整体价格呈下降走势。
1. 有色金属：监测的6个品种较上年3涨3降，锡、铜、铝年平均价格分别为272670元/吨、80400元/吨、20700元/吨，较上年价格分别上涨10.19%、7.39%、3.97%；镍、铅、锌年平均价格分别为124470元/吨、16910元/吨、23420元/吨，较上年价格分别下降6.98%、1.38%、0.94%。
图12 部分有色金属价格走势图
2.化工产品：监测的14个化工产品价格较上年4涨10降，硫酸、盐酸、烧碱年平均价格分别为614元/吨、266元/吨、951元/吨，较上年价格分别上涨75.53%、15.33%、6.79%；二甲苯、聚氯乙烯、聚酯切片、合成橡胶年平均价格分别为5803元/吨、4822元/吨、5890元/吨、12194元/吨，较上年价格分别下降20.36%、16.28%、12.73%、11.61%。
图13 部分化工产品价格走势图
3.纸类价格：新闻纸年均价格5444元/吨，较上年价格下降3.64%。
4.建筑材料：浮法平板玻璃(5mm)、钢化平板玻璃(5mm)年均价格分别为16.74元/平方米和24.58元/平方米，较上年价格分别下降17.94%和34.26%。
普通硅酸盐水泥(42.5强度散装)、矿渣硅酸水泥(42.5强度)年均价格分别为319元/吨、301元/吨，较上年价格分别下降20.47%、19.70%。
图14 水泥价格走势图
（四）服务类价格稳定
2025年我市居民用水、电、管道燃气、市内电话费、公交车票等公用事业价格保持稳定，水、电、居民用管道燃气价格分别为4.4元/吨、0.56元/度、2.94元/立方米。
附表一：2025年36个大中城市居民消费价格指数
附表二：郑州市2025年居民消费价格指数
附表三：郑州市部分工业消费品价格对比表
附表四：郑州市部分工业生产资料零售价格对比表
附表五：郑州市部分农资产品零售价格对比表
