近期,驻马店市市场监督管理局从食品 生产 环节组织抽检了 粮食加工品 、饮料、方便食品、酒类、淀粉及其淀粉制品、肉制品、速冻食品、食用油、油脂及其制品等 8个 食品 大类共计 40 批次样品,抽样检验项目不合格样品 1 批次。具体情况通告如下:
一、不合格产品情况
1. 河南福汇源纯净水有限公司 销售 的 1批天饮用纯净水, 铜绿假单胞菌 检出 值为 n1=27,n2=30,n3=21,n4=25,n5=18CFU/250mL, 标准值为 n=5 c=0 m=0CFU/250mL 。
上述样品的检验机构为 河南中标检测服务有限公司 。
二、处置措施
针对抽检中发现的问题,驻马店市市场监督管理局已要求当地市场监管部门依法处理,及时将核查处置情况向社会公开,并向市局报告。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请拨打 12315进行投诉或举报。
特此通告。
附件: 1、 合格信息表.xls
2、 不合格信息表.xls
3、不合格检验项目小知识
2021年 11 月 5 日
附件 3
不合格检验项目小知识
铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。本次监督抽检发现有 1 批次饮料样品存在铜绿假单胞菌超标的情况, 纯净水 中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当,水体受到污染;生产过程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触;或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。