“双节” 即将来临，食品消费进入高峰期。 驻马店市 市场监督管理局提醒广大市民，在欢庆佳节的同时，注意饮食安全，提高自我防范意识，合理消费，健康饮食，预防食物中毒。特做出如下提示：

一、 时刻不忘疫情防控。主动配合做好疫情防控工作，服从工作人员的疫情防控要求和安排，做好个人防护，非就餐时段要佩戴口罩，尽量采取隔位就坐。

二、 安全选购食品。 购买食品要到正规超市、商场（店）和市场。选购食品时，要选购新鲜食物，不要购买不新鲜的水果、蔬菜和水产品；在选购鲜肉时，要注意查看销售现场公示的检验检疫证明及鲜肉胴体的检验检疫印章，不要购买死因不明的家禽、家畜；购买熟食卤味要选择证照齐全的商家；购买定型包装食品，应查看定型包装食品袋上是否标注厂名厂址、生产日期和保质期等，并保存好购物发票等消费凭证；购买有合法来源的进口食品，建议消费者正确、理性的选择进口食品，消费者在选购进口预包装食品要查看是否有中文标签，正常途径进口食品都会加贴符合我国法律法规及食品安全国家标准的中文标签。中文标签主要包括：食品名称、配料表、净含量、原产国或地区、生产日期、保质期、贮存方法、进口商或经销商名称、地址和联系方式等内容。网上购买食品或网上订餐时，要注意查看网络平台及卖家的资质、食品安全相关证照及产品生产日期、保质期，选择近距离的餐饮单位订购，尽量缩短食物运送时间。收到食品后要检查食品包装及食材质量，及时加工、食用，不要长时间存放。尽量不远距离订购凉菜、生食品种、冷加工糕点等易变质食品 。

三、 在外就餐时要选择清洁卫生、证照齐全的餐饮单位。注意个人卫生，保持安全距离；尽量缩短就餐时间；点餐要适量，拒绝铺张，避免浪费，践行 “光盘”行动；提倡使用公筷、公勺，鼓励分餐制或打包带走。

四、 科学合理 储备 食物。春节前不囤积过多新鲜蔬菜，家庭自制的半成品食物，应放置冰箱储存，熟食和生食要分开存放。砧板、菜刀、餐具等器具应及时清洗消毒。

五、 均衡健康营养饮食。尽量做到食物多样、荤素搭配，保证营养丰富合理搭配。切忌暴饮暴食、过量饮酒 。

广大群众如发现食品生产、经营单位存在食品安全问题，可拨打 12315 投诉举报电话 。

2022年1月27日