近期，驻马店市市场监督管理局从食品 餐饮 环节组织抽检了 食用农产品，餐饮食品，粮食加工品，调味品，蔬菜制品，淀粉及淀粉制品 6 大类食品 45 批次样品，抽样检验项目不合格样品 1 批次。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
驻马店市第一高级中学（西校区） 的 1 批次餐盘，检出大肠菌群，标准值规定为不得检出。
上述样品的检验机构为河南 状元红 检测技术有限公司。
二、处置措施
针对抽检中发现的问题，驻马店市市场监督管理局已要求当地市场监管部门依法处理，及时将核查处置情况向社会公开，并向市局报告。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请拨打 12315 进行投诉或举报。
特此通告。
附件： 1 、合格样品信息表
2 、不合格样品信息表
3 、不合格检验项目小知识
202 3 年 11 月 02 日
附件 1 ： 合格样品信息表
本次抽检的产品信息包括了 食用农产品，餐饮食品，粮食加工品，调味品，蔬菜制品，淀粉及淀粉制品 6 个食品大类。
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期 / 批号和所检项目）
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期 /批号 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| DBJ23411700465439910 | 1 | / | / | 河南爱克酒店有限公司 | 河南 | 青椒 | / | 2023-08-25 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439909 | 2 | / | / | 河南爱克酒店有限公司 | 河南 | 上海青 | / | 2023-08-27 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439894 | 3 | / | / | 驻马店华源酒店管理有限公司 | 河南 | 鸡蛋 | / | 2023-08-26 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439908ZX | 4 | / | / | 河南爱克酒店有限公司 | 河南 | 盘子 | / | 2023-08-28 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439897ZX | 5 | / | / | 驻马店华源酒店管理有限公司 | 河南 | 干木耳 | / | 2023-08-25 | 蔬菜制品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439893ZX | 6 | / | / | 驻马店华源酒店管理有限公司 | 河南 | 盘子 | / | 2023-08-28 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439925ZX | 7 | / | / | 驻马店市颐和山庄宾馆有限公司 | 河南 | 碗 | / | 2023-08-29 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439972 | 8 | 禹州市嘉宝农副产品加工厂 | / | 驻马店市甄润酒店管理有限公司 | 河南 | 生花生米 | / | 2023-08-20 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439945 | 9 | / | / | 驻马店天龙大酒店集团有限公司 | 河南 | 生菜 | / | 2023-08-28 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439978ZX | 10 | / | / | 驻马店长荣国际酒店有限公司 | 河南 | 粉条 | / | 2023-08-28 | 淀粉及淀粉制品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439976ZX | 11 | / | / | 驻马店长荣国际酒店有限公司 | 河南 | 碗 | / | 2023-08-29 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439966ZX | 12 | / | / | 驻马店市甄润酒店管理有限公司 | 河南 | 精制粉条 | 散装称重 | 2023-04-07 | 淀粉及淀粉制品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439944ZX | 13 | / | / | 驻马店天龙大酒店集团有限公司 | 河南 | 碗 | / | 2023-08-29 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439973 | 14 | / | / | 驻马店市甄润酒店管理有限公司 | 河南 | 芹菜 | / | 2023-08-25 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439979 | 15 | / | / | 驻马店长荣国际酒店有限公司 | 河南 | 青椒 | / | 2023-08-29 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439950 | 16 | / | / | 驻马店天龙大酒店集团有限公司 | 河南 | 芹菜 | / | 2023-08-28 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439926 | 17 | / | / | 驻马店市颐和山庄宾馆有限公司 | 河南 | 韭菜 | / | 2023-08-29 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465439924 | 18 | 鱼台县银鲁米业有限公司 | 鱼台县张黄镇崔屯村南首 | 驻马店市颐和山庄宾馆有限公司 | 河南 | 姜 | / | 2023-08-28 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440597ZX | 19 | / | / | 西平县杨庄高中 | 河南 | 青椒 | / | 2023-09-11 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440596ZX | 20 | / | / | 西平县杨庄高中 | 河南 | 小白菜 | / | 2023-09-11 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440598ZX | 21 | / | / | 西平县杨庄高中 | 河南 | 碗 | / | 2023-09-11 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440676ZX | 22 | / | / | 西平县第六初级中学（初中部） | 河南 | 大米 | 25kg/袋 | 2023-09-06 | 粮食加工品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440662ZX | 23 | / | / | 西平县第六初级中学（初中部） | 河南 | 碗 | / | 2023-09-12 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440612ZX | 24 | / | / | 西平县宏源餐饮有限公司 | 河南 | 碗 | / | 2023-09-12 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440610ZX | 25 | / | / | 西平县宏源餐饮有限公司 | 河南 | 豆角 | / | 2023-09-11 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440611ZX | 26 | 徐州广勤米业有限公司 | 江苏省徐州市沛县魏庙镇共和村 | 西平县宏源餐饮有限公司 | 河南 | 青椒 | / | 2023-09-11 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440660ZX | 27 | 河南佳羽调味品有限公司 | 唐河县刘岗经济技术开发区食品工业园 | 西平县第六初级中学（初中部） | 河南 | 青椒 | / | 2023-09-12 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440777ZX | 28 | / | / | 上蔡县第二高级中学新区食堂 | 河南 | 碗 | / | 2023-09-13 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440776ZX | 29 | / | / | 上蔡县第二高级中学新区食堂 | 河南 | 生菜 | / | 2023-09-13 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440732ZX | 30 | / | / | 上蔡县第一高级中学本部食堂 | 河南 | 大米（粳米） | 25kg/袋 | 2023-09-03 | 粮食加工品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440784ZX | 31 | 益海 (泰州)粮油工业有限公司 | 泰州市高港区永安洲镇疏港北路 1号 | 上蔡县第二高级中学新区食堂 | 河南 | 麻辣特鲜（固态调味料） | 180克/袋 | 2023-05-11 | 调味品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440731ZX | 32 | / | / | 上蔡县第一高级中学本部食堂 | 河南 | 碗 | / | 2023-09-13 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440661ZX | 33 | / | / | 上蔡县第一高级中学本部食堂 | 河南 | 青椒 | / | 2023-09-12 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440846ZX | 34 | / | / | 上蔡县苏豫中学食堂 | 河南 | 油饼 | / | 2023-09-13 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440848ZX | 35 | / | / | 上蔡县苏豫中学食堂 | 河南 | 优选珍珠米 | 25千克/袋 | 2023-06-01 | 粮食加工品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440851ZX | 36 | / | / | 上蔡县衡实中学食堂 | 河南 | 小白菜 | / | 2023-09-12 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440849ZX | 37 | 汝州市广发淀粉制品厂 | 河南省汝州市庙下镇小寨村 | 上蔡县衡实中学食堂 | 河南 | 碗 | / | 2023-09-13 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440847ZX | 38 | 驻马店市启味食品有限公司 | 确山县产业集聚区金光大道 262号 | 上蔡县苏豫中学食堂 | 河南 | 餐盆 | / | 2023-09-13 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465441010ZX | 39 | / | / | 遂平县第二高级中学 | 河南 | 青椒 | / | 2023-09-15 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440987ZX | 40 | 泰州津大味业有限公司 | 江苏省泰州市兴化市林湖乡湾朱村 | 遂平县第一高级中学 | 河南 | 生花生米 | / | 2023-09-14 | 食用农产品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440988ZX | 41 | / | / | 遂平县第一高级中学 | 河南 | 手工粉条 | 计量称重 | 2023-04-03 | 淀粉及淀粉制品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465441012ZX | 42 | / | / | 遂平县第二高级中学 | 河南 | 五香粉 | 227克/袋 | 2023-04-13 | 调味品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465441011ZX | 43 | / | / | 遂平县第二高级中学 | 河南 | 碗 | / | 2023-09-15 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
| DBJ23411700465440989ZX | 44 | / | / | 遂平县第一高级中学 | 河南 | 鸡汤鲜精 (固态复合调味料) | 1千克/袋 | 2023-05-15 | 调味品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 合格 |
附件 2 ： 不合格样品信息表
本次抽检的产品信息包括了 食用农产品，餐饮食品，粮食加工品，调味品，蔬菜制品，淀粉及淀粉制品 6 个食品大类。
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期 / 批号和所检项目）
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进日期 /批号 | 不合格项目 ║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| DBJ23411700465441821ZX | 1 | / | / | 驻马店市第一高级中学（西校区） | 驻马店市解放路与盘龙山路交叉口向东 300米路南（驻马店市第一高级中学西校区） | 餐盘 | / | / | 2023-09-27 | 大肠菌群 ║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 河南状元红检测技术有限公司 | 不合格 |
附件 3：
不合格项目小知识
大肠菌群
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的的细菌。其分布较广，因此大肠菌群被作为国内外通用的食品污染常用指示菌之一，是衡量食品卫生状况的重要微生物指标。
