河南省茶产业科技特派员服务团把脉问诊桐柏茶产业

为确保疫情防控与春茶生产“两手抓、两不误”,桐柏县科技特派员服务站在做好疫情外防输入的同时,推出服务新举措,组织全省茶产业特派员团队积极对接茶企、靠前服务茶农,用科技助力茶产业复工复产按下“快进键”。

2020 年4月8日,在春茶陆续加工生产上市的黄金季节,信阳师范学院生命科学学院茶叶加工和茶树选育特派员服务团、信阳农林学院茶学院河南省茶产业科技特派员服务团一行3人,在团长袁正仿、郭桂义带领下,深入到桐柏县茶叶主要产区程湾镇及茶叶企业桐柏山野茶开发有限公司,深入茶园基地指导茶农田间管理,走进车间指导企业春茶生产加工。开展茶叶种植、加工指导、培训,并与茶农、企业座谈后疫情防控形势下茶产业发展愿景。

县科技局局长陈朝生对桐柏县茶产业发展现状进行了介绍,副局长刘桦对科技特派员服务站职能定位、服务方式等进行了说明。山野茶开发有限公司总经理田予峰对疫情防控及复工复产及公司运营发展和带动贫困户脱贫致富情况进行了汇报。公司根据疫情防控不同阶段特点,及时调整春茶生产加工着力点,做到早考虑、早谋划、早着手、早准备,有序复工复产,做到疫情防控与复工复产两不误、两促进。

袁正仿、郭桂义团长分别对春茶采收、茶园管理等关键环节进行了讲解,特别针对做好后疫情防控形势下春茶生产加工做了详细阐述。随后特派员团队一行,深入到茶叶基地和生产加车间进行考察调研,对采收晾晒、生产加工过程中的关键环节进行精心指导。通过实地座谈、专题调研、现场指导等方式,及时了解茶叶产区茶农及企业复工复产的现状,统筹指导疫情防控与春季茶叶生产,加强与企业、农户的联系交流,点对点指导茶产业开展复工复产。

桐柏山独特的自然生态环境,造就了桐柏山茶特有的品质和风味,唐朝时已是闻名茶业,宋朝时即为全国十三大茶场之一,现为河南省产茶重点县、优质茶叶生产基地,全县有优质生态茶园11万亩,年产干茶2300余吨。据有关文献记载,“阁楼三层读书论世,泉飞九壑听瀑烹茗”就是宋代一位名士特地为桐柏山茶而写就的一副对联。茶神陆羽也曾在《茶经》上对古义阳郡(桐柏山东部)茶的品质做了详细评价,民间曾有诗流传:“借问陆君何处去?品茗只向太白峰。

在此次专题活动中,两所高校茶叶科技特派员团队还与茶企建立了科技结对帮扶机制,助力全县茶企在品牌化、标准化、规模化等方面的探索提升。

桐柏县科技局


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