立足“三个强化”保障清真食品安全

索 引 号:732464230/2015-00011主题分类:综合政务/工作信息/工作动态
发布机构:郑州市中原区中原西路街道办事处关 键 词:工作动态
文    号成文日期:2015-02-02发布日期:2015-02-03
体    裁生效日期废止日期
立足“三个强化”保障清真食品安全为保障辖区清真食品安全,确保广大回族群众能够吃上放心的清真食品,中原西路街道早准备、早动员、早安排,开展清真食品专项执法检查行动。

为保障辖区清真食品安全,确保广大回族群众能够吃上放心的清真食品,中原西路街道早准备、早动员、早安排,开展清真食品专项执法检查行动。

一是强化领导,精心部署。按照网格化管理工作机制,结合辖区实际,研究制定了清真食品专项检查工作安排,并成立由街道领导和清真食品专管员组成的清真食品安全专项整治领导小组,加强了专项整治行动机构保障。

二是强化整治,确立重点。以辖区中原西路农贸市场、伊河路市场为主,以及辖区所有经营清真食品店、食品加工作坊和食品销售户进行了经营行为规范检查,严格检查经营者索证索票、台帐。

三是强化检查,严格执法。加大对假冒伪劣清真食品的检查力度,对检查发现的假冒食品经营违法行为,一律予以取缔。

四是建立长效安全机制。确立以下三点:一是切实加强清真食品日常管理,严格把握清真食品的各个环节,落实日常监督管理制度;二是常态化确保清真食品等调料品有“清真”标志,坚决依法打击假冒清真食品的行为;三是定期加强工作人员民族知识的培训和教育,帮助其了解清真要求和基本常识,为有清真食品需求的市民提供良好保证。

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