预包装食品指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。包括袋装休闲零食、饼干、冲调饮品、速冻饺子、汤圆、腐乳、酱类以及复合调味料等。

 专家提醒消费者，购买预包装食品时，要注意以下六点：

 一是注意预包装食品的生产日期、保质期（保存期），以便识别食品的新鲜程度。

 二是注意预包装食品标签上是否有食品配料表、净含量和规格、生产者或经营者的名称、地址和联系方式、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代码等信息。

 三是注意预包装食品的名称与其配料表内容是否相符，尽量少选择化学合成物多的食品，多选择新鲜原料制成的食品。

 四是注意预包装食品净含量或固型物含量，确认食品的数量及价值，因为有些预包装食品的外包装又大又漂亮，里面的东西却很少。

 五是注意预包装食品的热量和营养素。能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠是强制标示项目，膳食纤维、维生素、矿物质等为自愿标示项目。

 六是注意预包装食品的贮存方式，特别是即食食物、熟食或易腐烂食物。此外，购买预包装食品时，应索取并保留相关购物凭据，发生问题及时维权。