| 索 引 号：777953265/2016-00021 | 主题分类：综合政务/统计信息 | |
| 发布机构：登封市商务局 | 关 键 词：猪肉,下跌 | |
| 文 号 | 成文日期：2016-03-14 | 发布日期：2016-03-14 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
近期天气转暖后，登封市猪肉价格小幅下跌，具体分析如下：
一、总体情况
据生活必需品监测数据分析：2月26日，精瘦肉33元/公斤，环比持平；五花肉30元/公斤，环比持平。3月4日，精瘦肉30元/公斤，环比下降9.09%；五花肉28元/公斤，环比下降6.67%。
二、原因分析
1、生猪生产发展速度较快，出栏、存栏量较大，目前肉猪出栏较为集中，市场上供大于求的局面依然未改。
2、受节日效应减退的影响，没有节日因素，走亲访友，宴会餐饮随之减少，肉类需求减弱，猪肉价格回落。
3、随着天气渐暖，气温回升，市民饮食结构微调，多食新鲜蔬菜，对肉类需求减淡，加剧了市场猪肉供大于求的局面。
三、后期预测
随着气温逐渐回升，环境更将适宜生猪生长，出栏量还将有所增加，猪肉价格将继续保持震荡运行态势。
1、政策建议
2、加强猪肉市场及相关行业信息引导。密切关注生猪市场行情走势，认真及时发出行业市场信息，引导养殖户把握市场动态，调节养殖规模，确保市场供应相对平衡。
3、推进规模化养殖。有关部门应加强调控和引导，帮助有技术、有能力的中小规模养殖户扩大经营规模，使更多的养殖户走上科学养殖、规模养殖的道路。
