上街区实验高中发生疑似食品安全事件初步调查情况汇报

索 引 号:735498794/2016-00150主题分类:综合政务/工作信息/工作报告
发布机构:上街区食品药品监督管理局关 键 词:工作,食品安全,调查,汇报
文    号成文日期:2016-05-25发布日期:2016-06-01
体    裁生效日期废止日期
上街区实验高中发生疑似食品安全事件初步调查情况汇报

2016年5月24日晚6点,我局接到区教体局和卫计委电话通知,郑州市第十五人民医院接诊多名出现呕吐、腹泻的上街实验高中学生,疑似发生食物中毒。我局立即启动应急预案,组织执法人员到第十五人民医院及上街实验高中食堂开展调查工作,现将初步调查情况汇报如下:

一、事件概况

上街实验高中是我区一所寄宿制高中,该校食堂具有《食品经营许可证》,有效期为2016年1月12日至2021年1月11日。2016年5月24日下午14时至18时,该校陆续有学生出现腹痛、呕吐、腹泻等情况,随即被送至郑州市第十五人民医院就诊,经急诊医生诊断为急性肠胃炎。我局于18时接到电话通报后,立即派9名执法人员兵分两路分别到医院及实验高中进行现场调查。截至18时30分,共有16名学生出现上述症状。经临床治疗,截止5月25日上午10时,该16名学生已全部返校上课。

二、初步调查情况

经对到医院就诊的16名学生询问调查,其午餐均由该校食堂提供,食物包含大米、馒头、豆角、豆腐、花菜、茄子、杏鲍菇、芹菜、蒜苔、鸡肉、土豆、绿豆汤、酸梅汁、火腿肠、果奶、冰淇淋、酸奶、苹果共计18种。

经对上街实验高中食堂现场检查及对该食堂厨师询问,该食堂24日午餐提供食物共18种,全部食物均有留样。随后我局执法人员对其留样的18种食物全部进行了采样并送检验机构进行检验,对炒菜间操作现场进行了查封。待该批食物检验结果反馈后,再做进一步处理。

   

                                                                                                                                   2016年5月25日


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