东风路街道依托网格对学校夏季食堂食品安全进行大排查

索 引 号:005295397/2016-00187主题分类:综合政务/工作信息/工作动态
发布机构:中牟县东风路街道办事处关 键 词:工作,工作信息,食品安全,网格化管理
文    号成文日期:2016-06-02发布日期:2016-06-02
体    裁生效日期废止日期
东风路街道依托网格对学校夏季食堂食品安全进行大排查

近日,东风路办事处长效办组织网格长配合食药所对辖区中小学校、幼儿园开展食品安全大排查,共排查检查中小学校、幼儿园16所。此次检查的重点是针对学校食堂加工器具、食品库房、卫生设施、餐饮设施、日常饮用水卫生、健康证持证、餐饮许可证持证、大宗食品购进及餐厨废弃物管理、相关食品卫生安全管理制度与措施落实等情况进行排查检查。

工作人员现场对每一所学校进行了规范要求和指导,网格长配合食药所对存在的问题的3家学校均下达了限期整改通知书,要求各学校对存在的问题进行整改,整改后进一步验收。

一是对查出存在重大安全隐患的学校进行通报,对被查出的使用过期配料食品的学校坚决进行立案查处;

二是立即督促存在食品安全隐患的学校按具体情况进行整改,必须在下达的整改通知书时限内整改完成,给学生一个卫生安全的就餐环境;

三是为保证学生用餐干净卫生安全,学校食堂对肉蔬的采购渠道以及饭菜的制作过程层层把关,确保食品安全卫生;

四是培养学生养成良好的生活习惯,从自身增强警惕,减少食品安全隐患;

五是学校必须制定食品安全应急预案,确保一旦出现事故,学校能够妥善处理。

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