| 索 引 号：735529845/2016-00063 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：中牟县食品药品监督管理局 | 关 键 词：工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2016-06-21 | 发布日期：2016-06-21 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
6月21日，县食品药品监管局督导组在马爱国局长带领下督导了全县最大的食品批发市场--中牟县官渡集贸市场。主要就官渡集贸市场的肉类熟食区、干蔬区、水产区等进行督导、调研，督导组主要查看了肉类销售摊位的进货索证索票、卫生、各项制度落实等情况，并于督导后召集市场开办方有关负责人在官渡集贸市场办公室进行了座谈。
马局长表示，夏至到来，天气炎热，食品易腐烂、易发生食物中毒，食品安全保障更加重要，对当前官渡市场存在的食品安全隐患问题提出了几点意见。一是严把“进市关”。对进入市场的视频严格落实进货查验制度，确保进入市场销售的食品安全；二是加大食品卫生整治力度。防蝇防尘设施要尽快完善，出台制度规范市场卫生条件。作为销往农村聚餐地、小饭馆等地的主要货源地，官渡市场卫生整治刻不容缓；三是强化监管力度。要求监督员每周不定期至少进行两次抽检工作，对不合格产品严格按照法律程序处理，发现一例，处理一例，形成震慑力；四是加大宣传力度。制作版面、标语在市场中宣传食品安全重要性，给商户营造舆论环境，净化市场环境。
