| 索 引 号：F70640037/2016-00041 | 主题分类：农业、畜牧业、渔业、林业、水利、粮食/畜牧业/业务信息/畜牧产品质量监督 | |
| 发布机构：中牟县畜牧中心 | 关 键 词：畜牧业,畜牧 | |
| 文 号 | 成文日期：2016-07-13 | 发布日期：2016-07-13 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
7月7日上午，中牟县畜牧中心对万邦生鲜肉市场进行畜产品质量安全监督检查。此次检查共出动执法人员17人次，执法车辆5车次，检查生鲜肉商铺30家。
一、加强组织领导。成立专项检查领导小组，明确责任，确定动物卫生监督所、畜产品质量安全检测中心为责任单位，抽调执法技术人员、下沉人员共同参与，确保活动顺利开展。
二、明确检查重点。以生鲜肉商铺“两证两章”(即：动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)、购销台账等为检查重点，加大对大型物流交易市场执法查处力度。严厉打击违法交易、“注水肉”、私屠乱宰等，增进经销商（户）的合法经营意识。
三、强化抽样检查。技术人员按照相关标准对检查的销售点进行采样、留样，送至市相关技术检测部门进行检测化验，对销售肉品品质进行药物残留、生猪注水及注入其它物质检测化验，确保监督检查效果。
此次监督检查，确保了中牟万邦物流交易市场生鲜肉销售安全，对维护生鲜肉品市场秩序，保障全县畜产品质量安全，净化市场，起到积极的推进作用。
