| 索 引 号：735529845/2016-00090 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：中牟县食品药品监督管理局 | 关 键 词：工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2016-07-26 | 发布日期：2016-07-26 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
根据牟食安办【2016】11号文《中牟县人民政府食品安全委员会办公室关于印发中牟县豆芽菜和豆制品质量安全专项整治工作方案的通知》的要求，为深入开展豆芽菜和豆制品生产经营活动的综合治理，切实加强对相关产品的安全监管，保证全镇人民群众饮食安全。雁鸣湖食品药品监督管理所对辖区内豆芽菜和豆制品质量安全开展了专项整治工作。7月26日上午，雁鸣湖镇组织全镇22名食品药品安全信息员进行了豆芽菜和豆制品质量安全专项整治工作部署动员会。会议就切实抓好雁鸣湖镇农村食品市场豆制品专项整治提出了四点要求：一是高度重视，进一步增强做好农村食品安全工作的责任感、紧迫感，打好农村食品安全攻坚战。二是明确责任，农村食品安全涉及面广，工作头绪多，各信息员要确保各村食品安全工作落到实处。三是严格监管，坚决筑牢农村食品安全防线。针对农村食品市场突出问题，要把日常监管与集中整治、经营者自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合，采取强有力的措施，提高农村食品安全保障水平，规范农村食品市场秩序。四是加大宣传教育力度，针对豆制食品的特殊性，提高人民群众识假辨假能力，提高生产经营者的社会责任意识、诚信意识，规范食品生产经营行为。 通过此次专项部署活动，雁鸣湖镇辖区进一步规范了豆制品和豆芽菜生产加工、流通、消费等环节的秩序，保证了雁鸣湖镇广大人民群众的饮食安全。
