| 索 引 号：563725558/2016-00146 | 主题分类：市场监管、安全生产监管/食品药品监管/业务信息/食品药品安全消费 | |
| 发布机构：郑州市食品药品监督管理局中原分局 | 关 键 词：食品,安全常识 | |
| 文 号 | 成文日期：2016-08-26 | 发布日期：2016-08-29 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
隔餐的熟食制品和打包菜肴应充分加热后方可食用
2016年08月26日 发布
在提倡勤俭节约、“光盘行动”的同时，省食品药品监管局提醒消费者，凡隔餐的熟制品必须经充分再加热后方可食用。
外出就餐时的打包食品或在外购买的熟食，不要使用非食品用塑料袋和塑料盒盛装食品，回家应储存在低温冷藏箱内。
从冰箱取出的冷藏食品，应认真检查确认是否变质，并重新烧热煮透后再食用。
如在餐饮单位消费时发现食品安全问题，应立即与饭店负责人交涉，保留剩余不洁食物、有关污染工具和发票等消费凭证，如已造成健康问题，应及时就诊并报告当地食品药品监管部门。
提醒广大群众注意科学卫生饮食，避免发生食品安全事故。
