| 索 引 号：753857279/2016-00018 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：中原区商务局 | 关 键 词：工作动态 | |
| 文 号 | 成文日期：2016-09-01 | 发布日期：2016-09-01 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
据中原区商务局监测显示：7月我区蛋类价格稳中趋升。具体分析如下：
一、市场运行情况
7月份鸡蛋平均零售价格为7.65元/公斤，环比上涨2.68%。
二、影响价格变动的几个因素
一是季节性因素。7月份，高温多雨天气叠加，导致产蛋量和上市量都有所下降，供应量减少，鸡蛋价格上升。
二是消费习惯变化因素。夏季人们饮食偏清，对鸡蛋替代品猪牛羊肉的消费减少，鸡蛋需求增多，鸡蛋价格升高。
三是成本因素。玉米和豆粕价格的变化直接影响饲料成本的变化，进而影响鸡蛋价格的波动；人工、疾苗药品、物流等费用的上涨，也导致鸡蛋价格上涨。
三、后期预测
后期随着学校开学及中秋节日的临近，鸡蛋需求进入旺季，受需求提振，鸡蛋价格仍有一定上涨空间。
四、几点建议
一是积极引导蛋鸡养殖户建立专业合作社，形成规模化的蛋鸡养殖园区，实行统一管理、销售等。
二是积极引导当地生产特色鸡蛋、特色化养殖。大力推广有机鸡蛋、绿色鸡蛋的大规模生产，既能使农民增收，又满足了消费者需要，还规避了鸡蛋价格风险。
三是建立健全蛋鸡疾病防疫体系和鸡蛋质量检测体系，加大对疫情疾病的防治和研究，减少对蛋鸡养殖的冲击，增加鸡蛋食用的安全性。
