食药局开展秋季学校食堂专项检查

索 引 号:08080960X/2016-00028主题分类:市场监管、安全生产监管/食品药品监管/业务信息/食品药品专项整治
发布机构:航空港经济综合实验区食品药品监督管理局关 键 词:食品,专项整治
文    号成文日期:2016-09-01发布日期:2016-09-01
体    裁生效日期废止日期
食药局开展秋季学校食堂专项检查

秋季开学在即,为加强学校、幼儿园食堂和校外托管机构食品安全监管,保障学生饮食安全,区食药监局缜密部署、精心组织,对学校内及周围餐饮单位、食品经营店、食品加工经营店及食品摊贩进行专项检查。

此次专项检查以全区中小学校、幼儿园食堂(含学生集体用餐配送单位)和学生校外托管机构为重点单位,检查人员主要检查了食品经营单位原料采购、从业人员健康、经营场所环境、餐具消毒、操作过程、应急预案等内容。检查中发现部分经营户存在索证索票制度坚持不好、个别卫生条件差等问题,执法人员要求业户立即整改,对不能立即整改的问题,要求其限期整改。

截至目前,共出动执法人员82人次,检查中小学校、幼儿园食堂和学生校外托管机构50家次,下发《监督意见书》和《整改通知书》8份。

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