索 引 号:06526842X/2016-00080 | 主题分类:综合政务/工作信息/工作动态 | |
发布机构:郑东新区食品药品监督管理局 | 关 键 词:工作信息 | |
文 号 | 成文日期:2016-09-23 | 发布日期:2016-09-23 |
体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为深入推进国家文明城市创建工作,进一步提高餐饮服务单位管理意识和自律能力,近日,郑东食药监局局长卢高义一行对正光北街示范街周边的餐饮业及超市进行了专项检查,扎实推进创文工作。
检查组现场查看了生熟食品的分类存放和分开加工,加工场所的卫生,餐具的消毒和存放,防鼠、防蝇、防虫等设施情况,并以餐饮经营单位、落实食品及食品原料进货验收、索证索票为重点整治环节,严肃查处超范围、超限量使用食品添加剂违法行为,严格落实食品安全管理制度和从业人员健康体检制度,确保整改一家、合格一家、巩固一家。
截至目前,郑东食药监局对存在问题的餐饮店及商超基本信息进行了统计并责令立即整改,对整改情况跟踪问效,确保创文工作落到实处。