| 索 引 号：F70640037/2016-00057 | 主题分类：农业、畜牧业、渔业、林业、水利、粮食/畜牧业/业务信息/畜牧产品质量监督 | |
| 发布机构：中牟县畜牧中心 | 关 键 词：畜牧业,畜牧 | |
| 文 号 | 成文日期：2016-09-28 | 发布日期：2016-09-28 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
在国庆来临之际，为规范畜产品市场，保障畜产品质量安全，近日，中牟县畜牧中心精心组织，统一部署，在全县展开畜产品质量安全专项整治行动。
一是加强组织领导。成立专项行动领导小组，明确县动物卫生监督所、畜产品质量安全检测中心为主要责任单位，发动执法人员、下沉人员、检疫人员共同参与，确保行动顺利开展。
二是加强宣传教育。充分利用报纸、广播、电视等宣传媒介，以及向群众发放宣传页、设立咨询台、悬挂宣传条幅等方式方法，加大对畜产品质量安全专项整治行动和“放心肉”工程的宣传教育。实行24小时值班，并将举报电话向社会公开，让社会群众共同监督，营造良好社会氛围。
三是严把产地检疫关。通过有条不紊地开展产地检疫推进年活动，进一步规范检疫行为，严格出证条件，实行同步检疫，推行检疫承诺制，确保检疫质量，进一步强化产地检疫力度等，确保源头动物源性畜产品质量安全。集中力量查处和打击加工病害、死因不明及未经检疫的动物及动物产品的违法违规行为，堵塞畜产品质量安全监管漏洞。
四是严把屠宰检疫关。强化以生猪屠宰为主的检疫手段，确保检疫质量，进一步加强屠宰环节的监督检查，坚持开展生猪屠宰监管“注水肉”“扫雷行动”，加大违法行为和检疫不合格的动物产品无害化处理力度，加强屠宰环节监管，保证从屠宰场运出的猪肉质量安全。
五是加强联合监督执法。加强与相关部门协作，开展巡查和专项检查，坚决查处屠宰企业屠宰病害畜禽及注水或注入其他物质的违法行为，情节严重的移送司法机关。严厉打击私屠滥宰和非法出售、收购、调运、屠宰加工、经营销售病死畜禽及其产品等违法行为。
