| 索 引 号：735529845/2016-00165 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：中牟县食品药品监督管理局 | 关 键 词：工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2016-10-13 | 发布日期：2016-10-13 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为维护辖区旅游景区食品行业健康、持续发展，努力开创旅游景区食品安全监管新局面，刘集镇食品药品监督管理所国庆期间对海宁皮革城，方特欢乐世界等旅游景区开展食品安全保障工作。主要检查餐饮单位持证经营、规范操作、索证索票、定点采购、明厨亮灶、餐具消毒、量化分级、食品添加剂管理和使用、食品留样等重点环节；严禁旅游景区餐饮服务单位加工制作存在安全隐患的野菜、野果、野蕈和国家保护的野生动植物；加大旅游景区土特产品、酒类、饮料、休闲食品、冷冻饮品、乳制品、瓜果以及餐饮服务单位提供的鲜（腊）猪肉、其它动物肉类、餐饮具、调味料、凉（卤）荤菜、大米、食用油、现榨饮品等重点品种的监督检查和抽检检测力度，严防未经安全检验的食品流入餐桌。国庆节期间共计出动执法车辆14台(次)，出动执法人员52余人(次)，检查经营单位60余户(次)，下发责令改正通知书3份。
