| 索 引 号：005254595/2016-00179 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：二七区解放路街道 | 关 键 词：工作,工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2016-10-27 | 发布日期：2016-10-27 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
解放路街道积极探索餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，推行“看脸知店”食品安全等级制度，对辖区89家餐饮单位实施了量化评级。通过考核餐饮服务单位的许可证、从业人员健康及培训管理、场所环境卫生、设施设备情况、食品加工制作过程、食品采购储存管理、餐具清洗消毒等运用标准进行量化评分分级，并在餐饮单位“餐饮服务食品安全等级公示牌”上以“脸谱”公示。“脸谱”分别以“大笑”、“笑脸”和“平脸”卡通图形来表示A级、B级和C级三个等级食品安全状况。同时街道充分利用微博、微信公众号、宣传栏等方式，及时向社会公布餐饮服务食品安全等级，积极引导消费者到食品安全等级较高的餐饮服务单位就餐。（解放路街道）
