| 索 引 号：737405897/2017-00001 | 主题分类：综合政务/承诺事项/承诺事项 | |
| 发布机构：登封市食品药品监督管理局 | 关 键 词：政务,承诺,事项 | |
| 文 号 | 成文日期：2017-01-10 | 发布日期：2017-01-10 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
2017年1月10日，登封市食药监局唐庄食药监所组织召开学校食堂食品安全工作会，食药监局餐饮主管领导陈有亮出席会议，唐庄镇食安办、教育组相关领导，食药监局餐饮监管科工作人员以及唐庄乡各学校食品安全主管负责人、食堂负责人共计31人参加会议。
会上，唐庄乡食药监所负责人从源头严管、过程控制、风险管控三方面强调食品安全的重要性，并对2016年度学校食堂检查情况进行通报，评出登封市唐庄乡实验幼儿园为2016年度食品安全先进单位，并由其食品安全主管负责人做先进工作经验报告。餐饮监管科工作人员从许可标准、水质管控、食堂操作间管理、高危食品风险控制等方面对参会人员进行重点讲解培训。
最后，陈有亮向食品安全先进单位发放流动红旗，要求各学校参照该校食堂管理模式，提升食品安全管理工作水平，为广大学生打造良好的就餐环境和食品安全环境；要求食药监所工作人员下一步继续对学校食堂开展高频度、高密度检查，稳扎稳打推进学校食堂食品安全监管工作。
