登封市畜牧中心开展打击“私屠滥宰”专项整治活动

索 引 号:587059326/2017-00004主题分类:综合政务/工作信息/工作动态
发布机构:登封市畜牧业服务中心关 键 词:综合,工作,工作信息
文    号成文日期:2017-01-17发布日期:2017-01-17
体    裁生效日期废止日期
登封市畜牧中心开展打击“私屠滥宰”专项整治活动

双节临近,为确保上市肉品质量安全,登封市动物卫生监督所开展打击“私屠滥宰”专项整治行动,严厉打击私屠滥宰、生猪或生猪产品注水或注入其他物质、添加“瘦肉精”、销售及屠宰病死猪或未经检疫检验的生猪以及生猪产品的违法行为,从源头上保障人民群众肉食品消费安全。

一是宣传企业主体责任。组织召开全市屠宰企业、外埠肉入登销售企业、生鲜肉品经营负责人监管工作会议,强化经营者主体责任意识,签订承诺书,承诺守法诚信经营;发放告知书,增强畜产品安全意识。二是开展部门联合执法。与公安、食药、乡镇政府等联合,对农村集贸市场、城乡结合部、私屠滥宰窝点和肉食品加工集中区等重点部位进行集中突击检查,依法取缔生猪私屠滥宰窝点和贩卖“白条肉”行为。三是加强市场监管。联合食药部门对肉食品企业进行监管,落实进货检查验收、购销台账、索证索票等制度,做到亮证、亮牌和挂牌经营,把好猪肉进货质量关。截至目前,共出动宣传车辆一台,执法车辆20余台次,执法人员60余人次,取缔私屠滥宰窝点1个,配合食品药品管理局没收销毁猪肉产品300余公斤,立案查处违法案件2起。(王少鹏)


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