| 索 引 号：735529845/2017-00018 | 主题分类：综合政务/机关事务/本单位机关事务 | |
| 发布机构：中牟县食品药品监督管理局 | 关 键 词：机关事务 | |
| 文 号 | 成文日期：2017-01-30 | 发布日期：2017-01-30 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
1月28日，“2017杉杉奥特莱斯春节庙会”正式拉开序幕。为消除食品安全隐患，大孟镇食药监所周密部署提前介入，全力保障庙会期间广大人民群众的饮食安全。
一、严把市场准入。与举办方签订《重大活动食品安全责任书》和承诺书，并下达了《监督意见书》，要求举办方严格审查入场经营者的许可证，明确其食品安全管理责任，定期对其经营环境和条件进行检查，发现违法行为应当及时制止并立即报告大孟镇食品药品监督管理所。二、加大巡查力度。对庙会食品摊点逐户登记，全面检查经营者资质证明、从业人员健康证明、主要食品原料来源、场地环境卫生、食物储存条件、加工制作过程、食品添加剂使用等方面，对执法检查中存在的问题及时提出整改意见，督促限时完成整改，并将组织力量开展整改复查。三、畅通投诉渠道。充分发挥12331投诉举报作用，及时受理和处理消费者关于食品安全的投诉，并组成应急小组随时处理突发的食品药品安全事件，对接到的案件线索该局将认真深入的进行调查核实，严厉打击问题食品，全面排查食品安全隐患，筑牢食品安全“防火墙”。
目前已出动执法人员36人次，监督检查美食节食品摊点19户，对所有的经营摊点进行了登记造册
