2月16日，新密市食药监局组织开展为期半个月的学校食堂食品安全春季大检查，对全市278家大中小学校、幼儿园食堂进行全面“体检”。
检查组采用不发通知、不打招呼、不听报告、直奔现场的检查方式，先后深入市直二幼、市直三幼、二高等学校进行实地察看，现场检查了学校食堂布局、证件办理、食品安全制度落实、人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、食品留样等情况。针对检查中发现的索证索票不全、卫生不达标等问题，执法人员现场出具了《监督意见书》和《责令整改通知书》，逐一提出整改意见，责令限期整改落实。检查组强调，各监管所要严格按照属地监管原则，加强对学校及周边食品经营单位的监管，督促学校切实履行第一责任人职责，共同抓好学校食品安全工作，确保广大师生饮食安全。
据悉，新密市局已把校园食品安全作为全年工作的重中之重，采取日常监管、季度检查和督导检查等手段，不断加大对学校食堂的监管频次，持续保持高压态势，确保全市师生吃得更放心、更安全
