| 索 引 号：005291257/2017-00075 | 主题分类：农业、畜牧业、渔业、林业、水利、粮食/粮食/业务信息/粮油调控、储备 | |
| 发布机构：荥阳市粮食局 | 关 键 词：农业,粮食 | |
| 文 号 | 成文日期：2017-02-27 | 发布日期：2017-02-27 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
麦市“买方”“卖方”市场并存 随着持粮主体出货力度加大，流通市场普通粮源供给压力逐步增强，局部区域“买方”市场氛围较为浓厚，持粮主体的粮源销售难度也加大。由于下游需求较为疲软，面粉加工企业粮源加工处于“细吞慢咽”态势，在粮源供给充裕的格局下，需求乏力使得麦价整体承压弱势运行。
考虑到区域轮出总量，国内主产区2017年产小麦上市前，粮源供给主渠道仍将阶段性转向小麦拍卖市场，这也使得其拍卖底价对麦价起到较强支撑作用，麦价整体下行空间有限。由于面粉加工企业对质优粮源的刚性需求加之满足质量要求的质优粮源供给有限，其市场行情走势仍将处于高位运行态势，阶段性“卖方”市场氛围持续，区域间粮源供需格局的分化也使得麦价运行空间不一。
菜油库存不断增加价格承压 近日国内菜油价格大幅回调，但依然高于拍卖价格，保证了高成-交。目前菜油出库预计在110万吨，但实际被终端消费的量约50万吨，多数转为渠道库存。东南沿海地区油厂菜油库存约12万吨，较12月底增加近5万吨，目前市场上菜油库存整体庞大，对价格形成压制。以当前豆菜油价差看，菜油库存的消化还需更长的时间。
