| 索 引 号：005295303/2017-00020 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：中牟县万滩镇人民政府 | 关 键 词：工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2017-02-22 | 发布日期：2017-02-28 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
2017年的春季学校、托幼机构即将开学，为了保证校园的食品、饮食安全，有效预防集体性食物中毒事件发生，维护广大师生的饮食安全，近日，中牟县食品药品监督管理局万滩镇食药所对辖区学校食堂开展春季食品安全专项检查。 执法人员先后来到万滩镇中心学校、安庄村幼儿园、李显吾村幼儿园等学校的食堂开展食品安全专项检查工作。每到一处，执法人员重点检查学校食堂各项食品安全管理制度是否落实，食品安全责任书是否签订,仔细查看了《餐饮服务许可证》、《员工健康证》、留样柜及进货台账，对食堂厨房环境卫生、食品及原材料储存仓库、食物处理流程、食品添加剂使用、餐用器具清洗消毒等情况进行全面检查。同时，工作人员还对食堂的部分瓜果、蔬菜进行农药残留检测，结果均无农药残留。通过检查结果表明，我辖区学校食堂餐饮安全情况良好。 下一步，将采取突击检查与专项检查项相结合的方法，继续加大对辖区学校食堂及周边餐饮店的食品安全检查，确保广大师生饮食安全。
