| 索 引 号：735498794/2017-00042 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：上街区食品药品监督管理局 | 关 键 词：食品安全,传染病,防疫,整治,会议 | |
| 文 号 | 成文日期：2017-02-24 | 发布日期：2017-03-01 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
2月24日上午，我区食药监局联合教体局召开2017年食品安全和传染病防疫综合整治会议，40余家中小学、幼儿园负责人及食品安全管理员参加会议。
会议主要内容包括食品安全知识培训，食品原料、添加剂及相关产品的采购必须落实进货查验、索证索票并记录台账，清洗消毒设备要符合相关要求，并对食品按规定留样等环节重点强调。另外也对预防食物中毒、传染病防治等方面的工作进行了一系列的部署。
会议重点要求各单位推行园长、校长陪餐制，同时加强食药监局和教体局的联系，将食品安全日常检查结果作为教育部门的年检依据。接下来将对我区学校餐饮进行落地检查，进一步规范学校食品安全管理工作，强化主体责任落实，确保学校食品安全。
