2月16日起,荥阳市食药监局开展面粉生产企业专项整治,进一步规范全市面粉生产企业生产行为,保障人民群众吃上放心面粉。
此次专项整治重点检查企业生产环境条件、进货查验制度、生产过程控制、产品检验结果控制、贮存及交付控制、不合格品管理、食品召回、员工管理及事故处置、标签标识等内容。
通过检查,荥阳市面粉生产企业基本能够做到从原料到产品全过程控制,整体情况较好。但也存在防蝇、防鼠、防虫害检查记录不完善、化验室检验设备未按期校验、不合格品处置记录不完善等问题。针对检查情况,执法人员已下达并公示食品生产经营日常监督检查结果记录表8份,下达责令改正通知书1份,要求企业限期整改。