| 索 引 号：735498794/2017-00034 | 主题分类：市场监管、安全生产监管/食品药品监管/业务信息/食品药品专项整治 | |
| 发布机构：上街区食品药品监督管理局 | 关 键 词：监管,食品,专项整治,工作方案 | |
| 文 号 | 成文日期：2017-03-15 | 发布日期：2017-03-15 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为迎接2017年国家卫生城市届满复审工作，全面提升城市管理水平，做好“六小”行业治理中的小餐饮、小熟食店的创建复审工作，保障人民群众饮食安全，从而进一步提升城市形象与品质。结合我区实际，特制定本方案：
一、指导思想
以科学发展观为指导，根据卫生城市创建复审的工作要求，以综合整治环境为关键，积极推进小餐饮、小熟食店规范管理工作，依法取缔无证无照食品经营，严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为，消除食品安全隐患，提升食品安全管理保障水平。
二、工作目标
通过扎实开展“小餐饮店、小熟食店”专项治理活动，在全区食品经营企业形成创建国家卫生城市的良好氛围。提高管理水平，达到国家卫生城市标准。
三、时间安排
（一）动员阶段（2月份）
各基层站所按照局创建方案，依照全市“小餐饮店、小熟食店”创卫工作标准，抓好辖区食品经营单位的台账建立工作。
（二)专项治理阶段（3-4月份）
依据标准，对照台账，全面开展治理工作，在自查基础上逐级考核，确保通过省爱卫会的验收。
（三）迎接全国爱卫办复审阶段（5-12月）：强化治理效果，巩固工作成果，迎接好全国爱卫办的全面暗访工作，建立完善各项长效机制。
四、组织领导
区食药监局为进一步推进“小餐饮、小熟食店”整治提升工作，特成立创建复审领导小组，成员如下：
组 长：陈 铠（区食药监局局长）
副组长：王 阳（区食药监局副局长）
成 员：曹海玉（峡窝、矿山所副所长）
张 豪（中心所副所长）
杨 璞（新安所副所长）
魏延艳（济办、工业所副所长）
领导小组下设办公室，办公地点在区食药监局餐饮服务科，王阳任办公室主任。联系人刘荣钦，电话68110110。
五、工作要求
（一）加强领导，提高认识。各所要切实认识到创建国家卫生城市工作的重大意义，制定具体实施方案和建立工作台账，策划好各项具体活动，将创建工作不断引向深入。
（二）强化宣传，营造氛围。各所要创新活动方式、活动载体，宣传手段和教育形式，努力使活动更具吸引力、感染力，形成鲜明特点，切实增强责任意识，统筹协调，形成合力，确保活动取得实效。
（三）建立台账，抓好落实。为完成创卫复审工作，各所在之前工作的基础上，建立迎接国家复审阶段工作台账，并严格按照时间节点抓好落实。
（四）加强督导，确保实效。局机关要加强对各所创卫工作的督导检查，不能把日常督导流于形式。
（五）定期评比，严格奖惩。每月最后一周的周三之前，各所要上报专项治理活动台账落实情况，对进度超前，率先达标的基层所要给予通报表扬。
郑州市上街区食品药品监督管理局
二〇一七年三月十五日
