中原区:严查学校食堂及周边小食品店

  • 索引号:005253787/2017-00161
  • 主题分类:综合政务/工作信息/工作动态
  • 发布机构:郑州市食品药品监管理局
  • 关键词:综合,政务,工作,工作信息
  • 文号
  • 成文日期:2017-03-31
  • 发布日期:2017-03-31
  • 体裁
  • 生效日期
  • 废止日期
  • 中原区:严查学校食堂及周边小食品店

    3月13日起,中原区食药监局积极组织局食品科、各街道食药监所,集中一个月在全区范围内开展2017年春季学校食堂及周边两小门店的食品安全专项检查,进一步保障学校食堂及周边食品安全。

    此次专项检查以辖区内中小学食堂、幼儿园食堂及学校周边的小摊点、小超市、小食杂等食品经营户为重点,详细检查:学校食堂食品存放情况,是否存在有过期、霉变现象;学校食堂行政许可情况、从业场所卫生和从业人员健康情况、饮用水安全卫生情况,餐饮具消毒情况、学生用餐留样等情况,是否建立并落实食品购进索证索票制度。检查中,执法人员要求学校校长及学校食堂负责人要严格按照要求,全面开展学校食堂食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患。

    同时,执法人员对校园周边200米内的食品销售点、小食品店、小超市等进行全面检查。查看其证照办理情况,食品购销台账、索证索票等落实情况,是否销售“三无”或过期变质等不合格食品。

    截至目前,中原区局已对辖区内学校食堂排查一遍,暂未发现安全问题。


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