根据中原区生活必需品市场监测数据显示，上周鸡蛋5.6元/公斤，环比下降6.67%，白条鸡14元/公斤，环比下降3.45%。
据悉，造成鸡蛋价格暴跌的原因，主要是蛋鸡数量供过于求。过去两年，养鸡户普遍盈利可观，加之玉米、豆粕等饲料价格也在下跌，养鸡数量增长较快。后期由于连续跌价，饲养新鸡的数量将有一定缩减，此外，到七八月份天热以后，产蛋量下降，预计鸡蛋收购价会有所回升，零售价也将随之上涨，但基本与往年持平，保持稳定。
中原区：4月中旬禽蛋类价格环比下降
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根据中原区生活必需品市场监测数据显示，上周鸡蛋5.6元/公斤，环比下降6.67%，白条鸡14元/公斤，环比下降3.45%。
据悉，造成鸡蛋价格暴跌的原因，主要是蛋鸡数量供过于求。过去两年，养鸡户普遍盈利可观，加之玉米、豆粕等饲料价格也在下跌，养鸡数量增长较快。后期由于连续跌价，饲养新鸡的数量将有一定缩减，此外，到七八月份天热以后，产蛋量下降，预计鸡蛋收购价会有所回升，零售价也将随之上涨，但基本与往年持平，保持稳定。
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