进入2017年以来，生猪价格持续回落，从1月份到4月下旬，生猪价格一路下降。根据中原区生活必需品市场监测数据显示：上周鲜猪肉33元/公斤，环比下降2.94%；五花肉33元/公斤，环比下降2.94%；精瘦肉36元/公斤，环比下降5.26%。
生猪价格持续下降的原因主要是生猪存栏量、出栏量增加，由于去年生猪价格行情较好，部分中小养殖户增加补栏，再加上部分大型养殖企业生猪出栏量增加，导致市场供应增加，生猪价格相比去年回落；其次，居民对猪肉需求减少，近期气温升高，大量上市的蔬菜充实了居民的菜篮子，而且今年菜价相比往年便宜，一定程度上影响到猪肉销量；再者，由于养殖成本降低，作为饲料主要原料的玉米、豆粕价格持续低位运行，拉低了生猪养殖成本。 预计，近期猪肉价格将维持现有水平。
