| 索 引 号：737405897/2017-00029 | 主题分类：市场监管、安全生产监管/食品药品监管/业务信息/食品药品专项整治 | |
| 发布机构：登封市食品药品监督管理局 | 关 键 词：安全生产,监管,食品,专项整治 | |
| 文 号 | 成文日期：2017-05-05 | 发布日期：2017-05-05 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
5月4日，登封市食品药品监督管理局嵩阳食药监所组织召开了食品生产企业安全培训会议，辖区内共计32家食品及相关产品生产企业法人及质量负责人参加了会议。
会上，食药监局食品生产监管科业务骨干结合日常监管情况，对部分食品的生产关键点控制进行了重点讲解，并对《食品安全法》中相关法律条款进行阐释宣传，明确相关法律责任，强调了生产者的责任和义务，提升了参会人员依法经营的意识。
针对《食品生产许可管理办法》的相关要求，讲解员对食品生产者提出两点要求：一要强化食品安全意识，明确企业食品质量安全主体责任，提高认识，规范生产；二要切实加强质量管理，严把“原料查验、生产控制、出厂检验”三道关，严防食品安全事故发生。
此次培训进一步提升了辖区内生产企业责任人食品安全意识和质量管理意识，为进一步提升登封市食品质量安全水平打下了坚实的基础。
