端午将至，4月25日至5月4日，惠济区食药监局在辖区内开展端午节前粽子产品生产企业专项检查。
此次检查，着重加大对辖区郑荣集团、三全食品有限公司、河南友谊食品有限公司等粽子产品生产加工企业的监管力度，严格检查各项食品安全制度的落实情况。重点检查食品及原辅料溯源情况，生产过程控制情况，食品添加剂的采购存放、使用及公示，产品检验情况等。同时，执法人员对车间工作人员进行随机抽查考核，看其是否遵守从业人员管理制度。
此次检查，提升了辖区食品生产企业安全管理水平。截至目前，未发现食品安全违法行为，检查工作在有序开展中。
