郑州市食药监局督导组督导郑东新区小餐饮店小食品店治理情况

  • 索引号:005253787/2017-00324
  • 主题分类:综合政务/工作信息/工作动态
  • 发布机构:郑州市食品药品监管理局
  • 关键词:综合,政务,工作,工作信息
  • 文号
  • 成文日期:2017-05-26
  • 发布日期:2017-05-26
  • 体裁
  • 生效日期
  • 废止日期
  • 郑州市食药监局督导组督导郑东新区小餐饮店小食品店治理情况

    5月23日下午,郑州市食安办副主任、市食药监局副局长张萍带领工作人员到郑东新区督导检查小餐饮店、小食品店治理工作。郑东新区食安办主任、区食药监局局长卢高义陪同检查。

    督导组对照《现场督察评分表》,对百福街、兴隆街沿线的十余家小餐饮店、小食品店进行督导检查。检查发现沿街门店食品卫生状况较整治前有明显改观,但部分经营单位仍存在后厨卫生条件差,储物柜、冰柜、消毒柜污渍明显,生熟食未分开存放,防蝇设施不到位,未按规定温度条件储藏食品,文明用餐、禁烟标识不醒目、摆放张贴不规范等问题。督导组还对省爱卫会技术评估组前期暗访门店的整改情况,进行了回访督导。

    督导组对郑东新区小餐饮店、小食品店治理工作给予充分肯定,同时要求郑东新区:一是按照我市“双迎攻坚”的工作要求,各相关单位要密切协作配合,认真开展小餐饮店、小食品店整治工作;二是在打造示范街的同时,加大拆迁安置区域问题门店的整改力度,限定整改期限;三是对存在的共性问题,要加大宣传教育力度,及时、集中加以整治。


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