夏季是食物中毒高发的季节，为有效应对突发食品安全事故，建立起一支反应迅速、能打硬仗的食品安全事故应急处置队伍，5月26日下午，中原区疾病预防控制中心开展了食品安全事故应急处置培训。本次培训会由中原区疾病预防控制中心应急处置工作流行病学调查组组长梁青授课，中心31名突发事件应急小组成员全部参加了本次培训。
培训会上，梁青同志结合食品安全事故案例,就食品安全事故流行病学调查、卫生学调查及卫生处理等内容做了深入浅出的讲解。通过培训，有效提高了应急队员们应对食品安全事故的能力。
中原区疾病预防控制中心开展食品安全事故应急处置培训
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