在2017年高考即将来临之际，5月26日，河南省食药监局餐饮食品监管处处长王晓红、郑州市食药监局局长李建霞、副局长刘涪江、郑州市教育局副局长田保华在东区食药监局局长卢高义等陪同下对我市高考期间餐饮服务食品安全保障工作进行督查。
2017年我市普通高招考生报名总数为115006人，比去年增加了21657人，增长23.2%。全市共设置11个考区，104个考点，3173个考场。郑州市食药监局承担高考期间学校食堂及考点周边餐饮服务食品安全保障工作。为加强高考期间餐饮安全监管，保障考生及家长饮食安全，郑州市局成立工作领导小组，制定印发工作方案，召开专题会议研究部署此项工作，要求相关县（市、区）餐饮服务监管单位抽调骨干力量，根据考点布局，提前介入，持续加强对考试期间学校食堂和各考点周边餐饮服务单位的监督检查力度，严格执行24小时值班制度，制定各项应急预案，全力确保我市2017年普通高等学校招生考试期间餐饮服务食品安全。
督查组一行深入郑州市第四十七中学食堂及考点周边的餐饮服务单位进行实地检查，每到一处都详细询问餐饮单位负责人和从业人员对餐饮服务食品安全规章制度落实、软硬件设施、餐饮具消毒等关键环节的管理情况。对检查中发现的问题要求属地监管人员当场下达监督意见书，要求其立刻整改到位，确保高考期间餐饮服务食品安全。
