2017年5月31日至6月1日，万滩镇食药监所根据县局要求，在辖区学校内开展食品原材料采购及餐饮具消毒的安全快速检测行动，镇食药监所走进万滩镇各个校园，为在校师生食品安全保驾护航。                                                                                                                                         这次，万滩镇食药监所走访了万滩镇中学、万滩镇中心幼儿园、万滩镇李相庄幼儿园、万滩镇王庄幼儿园等4所学校。镇食药所检测人员从各个食堂取样青菜、腐竹、粉条等多个样品，食品安全快速检测设备可对食品农药残留、吊白块等多项食品指标进行检测，且准确度高，操作简便，能很快得到食品检测结果。                                                                                                                                                                                     这次食品安全快速检测设备告别了以往食品安全执法检查用手摸、凭肉眼、靠经验的做法，提高了食品安全监管的针对性。食品安全快速检测从食品取样，然后到与试剂反应，再上机检测，最后出检测结果，从取样到结果最快只需几分钟，而最长也不过半小时左右，检测结果定性反映了食品的真假优劣以及安全性，通过统计数据分析，可了解食品质量安全状况和风险程度，从而对我们执法人员有针对性开展专项整治提供依据，确保食品安全。