郑州市调研食品流通环节食品安全示范店创建工作

  • 索引号:005253787/2017-00565
  • 主题分类:综合政务/工作信息/工作动态
  • 发布机构:郑州市食品药品监督管理局
  • 关键词:综合
  • 文号
  • 成文日期:2017-07-25
  • 发布日期:2017-07-25
  • 体裁
  • 生效日期
  • 废止日期
  • 郑州市调研食品流通环节食品安全示范店创建工作

    7月21日下午,郑州市食药监管局局长李建霞带领工作人员到金水区丹尼斯大卫城拜特超市调研食品安全示范店创建工作。

    调研组先后来到该超市有机蔬菜区域、散装食品区域、生鲜区域进行实地查看,并对该超市创建食品安全示范店宣传工作情况进行了视察。

    随后,调研组听取了相关部门负责人的工作汇报,就如何深化食品安全示范店创建工作,李建霞强调:一是企业要增强主体责任意识,大力推广放心肉、放心菜,加大对供货单位的选择和管理,把好源头关;二是要建立健全食品安全追溯体系,完善进货查验记录制度,防控风险,让消费者买得放心;三是要加强日常管理,执法人员要提前跟进、及时指导,督促企业严格执行各项管理规章制度,监管中互通信息,做到无缝衔接;四是要加大宣传力度,充分利用大型LED屏、电台媒体等渠道宣传创建食品安全示范店的目的意义,介绍食品选购常识,引导公众科学健康消费。

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