8月7日，郑州市食药监管局按照“双随机一公开”方案对餐饮经营单位进行抽检，检查发现，经开区有7家问题企业。
该局组织执法人员立即行动，对存在问题的餐饮单位逐个进行指导整改，并督促落实到位。截至13日，发现问题的7家餐饮单位已全部整改到位。
整改后的百乐川烤鱼：后厨杂物已清除；凉菜间、新的消毒柜已使用
整改后的阿彭回锅肉店：冰箱内杂物已清理；整洁的吧台；凉菜间、消毒柜已投入使用
整改后的香味居面馆：后厨地沟、杂物已清理；整洁的吧台；凉菜间已投入使用
整改后的老渔翁烤鱼店：整洁的吧台；后厨垃圾桶已加盖；消毒柜已投入使用
整改后的德利酒楼：整洁的保洁柜、凉菜间投入使用
整改后的西夏羊肉汤馆：后厨地沟已清理；冰箱内生熟食分开存放
另有一家老三羊肉汤馆已停业转让。
该局将持续开展问题门店“回头看”，强化从业人员食品安全主体责任意识培训，防止问题反弹，切实规范食品经营者经营行为。
