正值开学之际，为保障广大师生的饮食安全，新密市食药监管局在全市范围内开展秋季学校食堂食品安全专项检查。
此次检查在学校自查的基础上，集中力量在学生秋季开学前一周至开学后一个月内对所有学校食堂进行全面排查。重点检查学校食堂食品经营许可证持证情况；从业人员健康管理和培训情况；食品安全管理制度建立与落实情况；环境卫生情况；饮用水安全情况；餐饮具清洗消毒以及食品加工、贮存、留样等设施设备配备及运转情况；食品及原料采购、加工制作和食品添加剂管理使用情况等。对排查出的食品安全隐患督促立即整改，及时通报，切实消除安全风险。
同时，该局将利用广播、“食安新密”微信公众号、学校橱窗、板报等开展食品安全、食物中毒防治等知识宣传教育活动。
