| 索 引 号：005291396/2017-00203 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：荥阳市教育体育局 | 关 键 词：学校营养配餐 | |
| 文 号 | 成文日期：2017-09-22 | 发布日期：2017-09-22 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为了保障荥阳市学生用餐安全、营养、健康，满足学生在校就餐科学营养的需求，9月22日上午，荥阳市教体局在市九小会议室举行营养配知识讲座。郑州市教体局中小学校卫生保健站主任赵福娟、郑州营养协会理事弓巧玲教授、荥阳市教体局体卫艺科科长牛武朝出席会议，荥阳市各中小学主抓餐饮的主管和承包学校餐饮的服务公司负责人参加会议。
会议特邀郑州营养协会理事弓巧玲教授为大家作学校营养配餐知识讲座。弓巧玲教授是公共营养师高级讲师、公共营养师，国家营养学会会员，在郑州市疾控中心营养食品科工作近三十年，在营养食品领域有着丰富的理论知识和实践经验，多次参加国家重大营养科研项目。她凭借多年的工作经验和对下一代健康成长关心的态度，提出了学校合理膳食的重要性和具体要求。她指出：学生正处于生长发育的关键时期，无论是之力度发育，还是身体的生长，都需要有足够的营养做保障；营养餐还能帮助孩子们建立正确的饮食观念，帮助孩子们克服某些不良饮食习惯，如剩饭、剩菜、不吃主食、挑食偏食等。
讲座结束后，大家以热烈的掌声感谢弓巧玲教授对学校营养配餐知识进行的精彩讲解。牛武朝对荥阳市营养配餐试点学校提出要求：各学校要利用班会、宣传版面、校信通等渠道加大对学生合理饮食的宣传力度，引导学生及家庭建立科学的生活方式和良好的饮食习惯，减少因营养不良或营养过剩对学生健康造成的危害。最后，牛武朝带领大家参观了九小的餐厅文化。九小始终把学生合理膳食放在第一位，墙体文化、餐桌布置、营养餐宣传版块受到参观人员的一致好评。
此次讲座进一步提高了大家对合理膳食的重视，各学校纷纷表示会加强营养餐宣传力度，提高学生身体素质，减少因饮食造成的疾病发生，让学生饮食更科学合理，让合理膳食为学校工作保驾护航。
作者：宋婷
